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Necesario cambiar norma para envasado del atún: Profeco
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Luego de los estudios realizados al atún comercializado en México, según los cuales, 18 de las 57 presentaciones contienen soya, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), planteó la necesidad de modificar la NOM-084-SCFI1994.

Dicha Norma Oficial hace referencia a la información comercial y sanitaria para productos de atún y bonita preenvasados.

La propuesta de la Profeco enviada a la Secretaría de Economía (SE), a través de la Comisión Nacional de Normalización, tiene como objetivo, transparentar la información nutricional de este alimento, tanto en su presentación compacta por trozos, hojuela y desmenuzada.

Radio Centro Noticias

Foto: profeco.gob.mx

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