Uno de los postres más fáciles y económicos de preparar es el PAY DE LIMÓN, pues además su sabor es realmente delicioso.

Hoy te compartimos una receta súper sencilla de preparar con la cuál te aseguramos tu familia quedará encantada.

Ingredientes Pay de Limón.

• 2 Paquetes de galletas Marías
• Una lata de leche condensada
• Un litro de crema ácida
• El jugo de 8 limones
• 1/4 de lata de leche evaporada

Preparación.

Licúa la crema, la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de los limones. En un refractario coloca una delgada capa de la mezcla que acabas de preparar y posteriormente coloca una capa de galletas Marías. Coloca nuevamente una capa de mezcla y después otra capa de galletas. Continúa la operación tomando en cuenta que la última capa debe ser de la preparación y debe estar más pesada que las anteriores. Para finalizar refrigera durante un par de horas.

Para adornar puedes rallar un poco de cáscara de limón y la puedes esparcir sobre la última capa, le dará un toque realmente especial.

Transcurrido el tiempo, sirve y disfruta con tu familia de este delicioso postre.