Buena Nutrición con Ana Villareal: dieta con inteligencia artificial

2 de marzo de 2026

Nuestra nutrióloga Ana Villarreal, nos platicó en esta ocasión sobre del uso de la Inteligencia Artificial para la planificación de una dieta. Al respecto, dijo que no es recomendable ya que no sería una dieta personalizada y los sistemas de inteligencia artificial tienen datos limitados y sesgados. Podrían dar recomendaciones incompletas o incorrectas que afectarían nuestra salud.